Shinkoen

불판 위에서 고기를 천천히 익혀 감칠맛 나는 양념에 버무려 먹거나 담백한 소금구이로 즐기는 순간은 야키니쿠 전문점 특유의 매력이다. 분쿄구 고이시카와의 건물 2층과 3층에 자리한 'Shinkoen'은 두툼한 고기부터 다양한 한국 일품요리까지 여유롭게 즐길 수 있는 야키니쿠 전문점이다.

든든한 육류 메뉴와 충실한 단품 요리

차림표에는 씹을수록 감칠맛이 번지는 '(초두툼) 특상 우설 소금구이'나 육향이 진한 '본산 갈비' 등 만족스러운 부위가 자리한다. 기본 등심이나 갈비뿐 아니라 상선 와규의 여러 부위, 돼지고기 구이, 오징어와 가리비 등 해물구이까지 폭넓게 갖추었다. 구이와 곁들이기 좋은 메뉴로는 감자 반죽으로 노릇하게 부쳐낸 전과 특제 육수로 끓인 떡볶이, 꽃게 간장게장 같은 한식 단품 요리들이 돋보인다.

술잔을 기울이며 나누는 자리

주류 선택지도 다채롭다. 야키니쿠와 어울리는 생맥주는 기본이고 막걸리, 여러 증류 소주, 깔끔한 가라구치 냉사케 등이 두루 갖춰져 있다. 생레몬 사와나 디캔터로 주문할 수 있는 차류도 준비되어 있어 식사 흐름과 취향에 맞춰 술자리를 꾸리기 좋다. 회식이나 단체 모임에는 막걸리까지 포함된 무제한 음료 코스가 든든한 선택지가 된다.

점심 정식부터 여유로운 저녁 식사까지

내부에는 일반 테이블석 외에도 위층에 신발을 벗고 편히 앉을 수 있는 호리고타쓰식 다다미 좌석이 마련되어 있어 가족 외식이나 모임에 알맞다. 점심시간에는 국, 밥, 샐러드 등이 함께 제공되는 정식 메뉴가 호응을 얻고 있어 간편하고 든든하게 고기를 즐기려는 점심 손님의 발길이 닿는다. 저녁에는 붐비는 경우가 많아 미리 예약해 두는 편이 좋으며, 취향에 맞는 고기와 일품요리를 곁들여 느긋하게 식사를 즐겨볼 만하다.